アミノ酸ダイエットの方法

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アミノ酸ダイエットは2001年6月にあるある大辞典で紹介されてから、爆発的な人気になり多くのサプリメントが販売されるようになりました。

しかし、アミノ酸ダイエットは間違った認識をしている人も多いみたいです。

今回は、アミノ酸ダイエットの大きな落とし穴について説明したいと思います。

その前に、そもそもアミノ酸って何か知ってますか?


【アミノ酸とは?】

人の体の約60%は水分で出来ています。

そして、残りの半分つまり20%がアミノ酸(たんぱく質も含む)でできています。   

人間の体講成

水分60% アミノ酸20% その他20%

アミノ酸は人間の体の細胞、酵素、ホルモンなどを形成するたんぱく質の最小単位です。

つまり、アミノ酸がたんぱく質を作っているのです。

アミノ酸は摂取すると、脳や内臓、傷ついた肌や髪、さらには筋肉、骨、血液などを正常に補修するために全身に送られます。

しかも、分子がもともと小さいので胃で消化・分解する必要がないので、摂取後20〜30分で全身の細胞に到着し、吸収されます。

アミノ酸が不足すると体の機能が低下してしまいます。

アミノ酸が不足すると・・・

ストレスを感じやすくなる

疲れやすく、疲れが抜けにくくなる

風邪をひきやすくなる

貧血などを起こしやすくなる

ひどい時には生命の危機に陥ることもある



【アミノ酸の種類】

現在確認されているだけで、約500種類の天然アミノ酸があります。

その中で私たちの体を作っているアミノ酸は約20種類です。

そのうちの9種類は、体で合成されず食事で補う必要があるので
『必須アミノ酸』と呼ばれています。

以下がその20種類です。

バリン、ロイシン、イソロイシン、リジン、スレオニン、メチオニン、ヒスチジン、フェニルアラニン、トリプトファン

アラニン、アルギニン、グルタミン、アスパラギン酸、グルタミン酸、プロリン、システイン、チロシン、アスパラギン、グリシン、セリン

ピンク色の文字が、必須アミノ酸です。


【必須アミノ酸とは?】

人間の身体を構成するたんぱく質(脳・神経伝達物質・内臓・骨・ホルモン、血液等)は、20種類のアミノ酸から構成されています。 

そのうちの9種類は体で合成されず、食事からとる必要があるので『必須アミノ酸』と呼ばれています。

この『必須アミノ酸』はバランスよく適量を食事から補う必要があります。

9種類の『必須アミノ酸』がバランスよく含まれていることが、健康な体を保つのに非常に重要なのです。

もし、体内で合成出来ない『必須アミノ酸』が足りなくなると、体のあちこちにトラブルが起こります。

そのため、意識して『必須アミノ酸』を摂る必要があります。

普通に食事している人は特別意識する必要はありませんが食事に偏りがあったり、食事制限する人にとっては注意が必要です。


【アミノ酸とダイエット効果】

例えば、ダイエットのために、5キロのランニングをするとします。

走るスピードはどれも同じだとすると、アミノ酸を飲んでランニングをした場合と、ミネラルウォーターを飲んでした場合と、ジュースを飲んでした場合ではどれが一番ダイエット効果が高いでしょうか?

答えはほぼ同じです。

何故なら、例え何を飲んで運動をしても、同じ距離を、同じスピードで行った運動の消費エネルギーは殆ど変わらないからです。

ここでよく勘違いしているのが『脂肪燃焼系のアミノ酸ならば脂肪の燃焼を助けるから、余計に脂肪が燃えるハズだ』という誤解です。

実際には、例え脂肪が燃えやすくなったとしても、どのみち使った分しか燃えないという落とし穴があるのです。

また、何故このような誤解が特に最近多く見られるようになったのかと言うと、それは主にテレビの健康情報バラエティ番組などが●●ダイエットを取り上げる時に、ダイエットとは直接関係がない血糖値やホルモンなどの血液中の量の変化をダイエット効果の科学的な証拠だとして大々的に取り上げるからです。

人を使った実証試験では科学的な手法を使わず、本当にそこで紹介されている物質の効果かどうかか分からないまま報道しているのです。

最近のアミノ酸ブームのキッカケとなったVAAM(バーム)についても少し説明しますね。

VAAMとはスズメバチの幼虫の分泌液に含まれるアミノ酸と同じ種類のアミノ酸を同じ割合で組み合わせたアミノ酸混合物のことです。

スズメバチの成虫がそれを飲むことにより、脂肪を効率よく燃焼させて1日100キロも飛ぶことができるということからダイエット(脂肪燃焼)効果があるのでは?ということで話題になりました。

これについても、『脂肪の燃焼促進』で『100キロ飛ぶ』という現象だけが注目され、一部の人に飲むだけで痩せるかのような誤解を生じたわけです。

ダイエットにおいて大切なのは後者の『100キロ飛ぶ』ことで、いかに脂肪が燃焼しやすくなったからといっても飛んだ分しか脂肪が燃焼しないことは燃焼系アミノ酸と何の違いもありません。

実は、アミノ酸にはこれまでお話ししてきた通り、直接のダイエット効果など期待できませんが、間接的にはダイエットに大いに役立つ機能があります。

そもそも、スポーツ選手などがアミノ酸を日々摂取している理由とは?

アミノ酸の摂取は、ダイエットの為ではなく、運動後の疲労回復を早めたり、免疫力を強化して病気やケガを少なくしたり、激しい練習で破壊された筋肉を素早く再生することを目的として行われています。

疲労回復が早い訳ですから、練習の量を増やしたり質を高めることが可能になるために摂取しているのです。

そして、ここがポイントですが、日々の練習の量が増えれば当然消費するエネルギー量も増えるわけで、実はそれこそがアミノ酸における本当のダイエット効果なのです。

例えば、アミノ酸によって疲労回復が早くなったり、免疫力が強化されることにより、今まで週に3回行っていたランニングが週に5回行えるようになったり、今まで1時間の水泳で1000メートルしか泳げなかったのが1500メートル泳げるようになったりすることがアミノ酸ダイエットの本当の効果というわけです。

※運動量の増加を狙う以外のアミノ酸のダイエット効果は期待できま せんよ。

まとめるとこうなります。

アミノ酸摂取により運動量が増える



その分消費エネルギーが増える



ダイエット効果が期待できる。

このようになります。

以上でアミノ酸ダイエットについての説明は終わります。

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