便秘に効く寒天ダイエット

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便秘に悩んでいる方は、今日からすっきりとさせましょう。

便秘が解消できて、ダイエット効果が高いお勧めな食材はなんといっても寒天です。

寒天は、カロリーゼロで食物繊維が豊富な食材です。

というわけで今日は寒天ダイエットの秘密を紹介します。

その前に、ここで今日の最新ダイエットランキングを見てみましょう!


【寒天とは?】

寒天とは、トコロテンの原料で知られる天草を加工して作られています。

寒天が食べられるようになったのは江戸時代からで、寒い夜に
トコロテンを屋外に置いていた所、凍って乾燥したことで偶然出来たものが寒天の始まりだと言われています。

寒天の種類には、角寒天、糸寒天、粉末寒天、固形寒天があります。

寒天は100g中80.9gが食物繊維です。

食物繊維が豊富といわれているニンジン、いも、ごぼう、切干大根などあらゆる食材のなかでも寒天は食物繊維を一番多く含んでいます。

食物繊維豊富な寒天が体にもたらす役目とは?

食物繊維が豊富な寒天を食べると、大腸内で水分を吸い膨張して便のかさを増やし、更に柔らかくしてくれます。

この便が腸壁を刺激し排便が楽になります。

つまり、寒天を食べるとその寒天が腸内でゴシゴシとお掃除をしてくれる働きものなのです。

更に寒天を食べることで満腹感が得られ、その結果食べる量も減り摂取カロリーを落とす有難いダイエット食材なのです。

食物繊維には、他の栄養素にはない重要な整理機能があることで「第6の栄養素」と呼ばれています。


【寒天ダイエットとは?】

寒天の食物繊維を利用して、寒天をおいしく食べながらダイエットするという健康的なダイエット方です。

食事制限や無理な運動は必要ありません。

最近では、寒天ダイエット茶や寒天ダイエットそば、寒天ラーメン、寒天ダイエットゼリーなど通信販売やドラックストアーなどでも簡単に手に入れることができます。

粉末寒天を使った寒天ダイエット茶は手軽に作れてオススメです。

寒天ダイエット茶は食前に飲むと、お腹の中で寒天が膨らみ、食べ過ぎの予防に効果があります。


【寒天の効果とダイエットの関係】

まず、寒天にはカロリーがありません。

カロリーゼロです。

カロリーゼロなのでダイエット中でも気にせず食べれるのです。

寒天の成分はそのほとんどが食物繊維なので、体内で吸収されにくく体内の老廃物と共に排出されるので、食べても太ることがないのです。

また、寒天は食べるとすぐに満腹感を与えてくれます。

寒天を食べると胃の中で食物繊維が水分を吸収し、何十倍にも膨らむので満腹感を与えるのです。

さらに、食物繊維は胃の中に長くとどまるので、満腹感が持続します。

ということは、いつもよりも少ない食事量で食欲を満たしてくれるので、食べすぎの防止になりますね。

さらに寒天は、糖と脂肪の吸収をゆるやかにしてくれます。

寒天は水溶性植物繊維の働きで腸内に入るとドロドロに溶けます。

その時、栄養素を包み込んでゲル状になり、ゆっくり大腸まで移動するので、糖や脂肪の吸収を遅らせることができるのです

寒天に含まれる食物繊維は、腸内に溜まってしまった、コレステロールや老廃物などを体の外に排出したり、腸の粘膜を強化したり、腸内の善玉菌を増やしたりとダイエットには欠かせない働きをしています。

その他にも、糖分の吸収を抑えたり、脂肪を排出したりする働きをします。

また、カロリーもゼロなのでダイエットには最適な食品です。

その上、カルシウムなどのミネラル分が豊富に含まれているので骨を丈夫にしたり、神経のイライラを予防するなどの効果もあるのです。

寒天に含まれている食物繊維には、便秘で悩む女性に嬉しい便秘の解消効果があります。

また、寒天には、寒天にだけ含まれている「アガロオリゴ糖」と言う栄養素があり、腸内の免疫力が上がり、腸の活動を活発にする作用があるほか「アガロオリゴ糖」には強い抗酸化作用やガン抑制作用があるそうです。

その他にも、血糖値の低下、冷え性の改善、基礎代謝のアップ、体脂肪率の低下、コレステロール値の低下、動脈硬化の予防、肥満の予防、大腸がんの予防、骨粗しょう症の予防などにも寒天は適しています。


【寒天ダイエットの方法】

寒天ダイエットは、リンゴダイエットなどのように寒天だけを食べ続けるのではなく、摂取カロリーを抑えるために主食として寒天を食べる方法と、空腹時や食事前に好みの飲み物に溶かして飲むことによって暴食を防ぐ方法と二通りあります。

寒天はタンパク質や炭水化物など、バランスの良い栄養があるわけでもなく、ダイエットに関しても即効性がある訳でもありません。

長期間継続して行うとともに、運動などと併用しながら、空腹感を緩和させて暴食を防ぐ要素として、寒天ダイエットに取り組むようにしましょう。

ダイエットを始めた頃などに特にオススメです。


【寒天を使った簡単ダイエットレシピ】

■用意する食材

・寒天 5g(カットされた糸寒天がベスト!)

・春菊 1束

・かまぼこ 1/2パック
(カニかまぼこを使用すると彩りがきれいです。)

・玉ねぎ 10g

・マヨネーズ、しょうゆ、こしょう 少々

それでは早速作りましょう。

1.乾燥をしている寒天は水で戻してしっかり水気を切りましょう。

2.春菊は茹でて水にさらします。

3.次に春菊の水気を切り4cmくらいの長さにします。

4.玉ねぎを薄切りにして、水にさらします。
(薄く切るときは指を切らないように気をつけて…。)

5.すべての食材をボウルにいれ、マヨネーズとしょうゆ、こしょうを
 少々加えてあえます。

6.お気に入りの小皿にいれて、はい!出来上がり。

ノンカロリーで食物繊維たっぷり!

どの食材にもあう寒天。

是非、チャレンジしてみて下さいね。

■「寒天茶」レシピ

<一日分>

ウーロン茶 200cc

粉寒天   2g

@ ウーロン茶200cc、粉寒天3gを鍋にまぜます。

A 寒天を溶かしながら煮立たせます。

B カップに移して出来上がりです。


< 注意事項 >

寒天は凝固する時に100倍の水分を吸収して固まるため、摂取しすぎると体内の水分まで吸着する危険性がありますので、お茶やコーヒーに粉寒天を混ぜる場合は、100ccに対して1gを上限とします。


■フルーツゼリー

自分のすきなフルーツから果汁を絞りだす粉寒天を加える フルーツを加える 冷蔵庫で冷し固める

※砂糖は使わないこと。

どーしても甘味がほしぃ時は、ダイエットシュガーを使って下さい。

■寒天のおかず

1.コンソメで野菜や鶏のササミを煮て、そこに寒天を加える
(煮汁200ccに対して寒天半袋程度)

2.冷蔵庫で冷し固める。


【寒天とゼラチンの違いとは?】

寒天の原料は海草、ゼラチンの原料は魚や動物の脂肪です。

寒天は植物繊維が豊富で、なんと 粉寒天半袋でレタス2個分の含有率!

だから急に食べ過ぎるとゲリになっちゃう危険もあります。

また、タンパク質や脂肪はごくわずかなのでリンゴダイエットのように、寒天だけで過ごすのは無謀です。

ゼラチンは、タンパク質が豊富ですが、植物繊維がないのでダイエットにはむかないようです。

だから、寒天とゼラチンを間違えないようにしてください。

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